Nello Blangiforti
Nello Blangiforti, menenino, nel corso della sua attività professionale ha dedicato un’attenzione speciale ai grani antichi siciliani, impegnandosi nella diffusione delle conoscenze legate a queste varietà tradizionali. Partecipa regolarmente a incontri e iniziative dedicate all’agricoltura, alla storia rurale e alla cultura dei cereali.
Nel 2017 ha pubblicato, insieme a Gianfranco Venora, il volume “I grani antichi siciliani. Manuale tecnico per il riconoscimento delle varietà locali dei frumenti siciliani” (Le Fate, 2017).
Accanto alla divulgazione e alla ricerca, coltiva da anni una profonda passione per le arti, dedicandosi alla musica, alla lettura e alla pittura, ambiti nei quali esprime una dimensione creativa complementare al suo percorso professionale.
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